Les Franburgés

Nous vous proposons une carte simple et efficace mais tellement gourmande qui favorise la fraîcheur et la saisonnalité de nos produits, tout en permettant un service rapide ! -10% sur la vente à emporter

Tel: 09 81 96 34 05

LES FRANBURGES

CLASSIQUE PAPA :16,50

avec un accompagnement 19,50

buns, steak de boeuf 130gr, double cheddar fumé, compotée d’oignons, salade, sauce burger.

>> suggestion de Papa : lard fumé - oeuf sur le plat

LE RACLETTE :17,70

avec un accompagnement 20,70

buns, steak de boeuf 130gr, champignons des bois légèrement poelés, raclette fondue sur son appareil, roquette, sauce tartare ailée

>> suggestion de Papa : beignet de patates / lard fumé

L'ABONDANCE :17,80

avec un accompagnement 20,80

buns, steak de boeuf 130gr, sauce mayonnaise moutarde à l’ancienne, abondance fondue comme une raclette, compotée d’oignons, roquette.

>> suggestion de Papa : lard fumé

LE CHEVRE :18,60

avec un accompagnement 21,60

buns, steak de boeuf 130gr, fromage de chèvre, chutney de poire/oignons à la bière, roquette, sauce mayo aux 4 épices

>> suggestion de Papa : lard fumé

LE FONDUE :17,80 pas dispo à l'emporter

avec un accompagnement 20,80

buns, steak de boeuf 130gr, fondue Savoyarde, beignet de patates, compotée d’oignons à la framboise, roquette

>> suggestion de Papa : lard fumé

LE REBLOCHON :18,90

avec un accompagnement 21,90

buns, steak de boeuf 130gr, compotée d’oignons à la framboise, reblochon pané et frit, sauce cocktail, roquette

>> suggestion de Papa : lard fumé

COCORICO :17,60

avec un accompagnement 20,60

buns, filet de poulet pané, comté, lard fumé, sauce sauce fromagère et herbes, tomates cerises confites roquette

LE GORGONZOLA :16,80

avec un accompagnement 19,80

buns, steak de boeuf 130gr, gorgonzola,

roquette, lard fumé, tomates cerises confites

PULLED PORK :16,50

avec un accompagnement 19,50

buns, pulled pork, coleslaw, sauce BBQ, cheddar fumé, pickles jalapeños, roquette

L'ITALIEN :16,70

avec un accompagnement 19,70

buns, steak de boeuf 130gr, mozzarella, aîoli basilic, roquette, tomates cerises confites, huile de basilic

RENARDEAU menu enfant :12,00

burger enfant + frites

buns, steak de boeuf 100gr ou poulet frit, cheddar, sauce burger, salade

ACCOMPAGNEMENTS

FRITES et MAYO MAISON :5,50

Préparées sur place avant chaque service,

accompagnées de notre célèbre mayo maison!

Des frites qui rendent heureux !

SUPPLEMENT FRITES TUNÉES REBLOCH : +2,50

Reblochon fondu + bacon

COLESLAW :4,50

La salade de chou et de carottes râpées emblématique en Amérique du Nord,

twistée par notre mayo maison !

SALADE COMPOSÉE :4,50

Mâche, roquette, chou et carottes rapées, pickles d'oignons rouges, vinaigrette maison.

LA GROSSE DALE

SUPPLÉMENT STEAK DE BOEUF 130gr : 4,00€

SUPPLÉMENT LARD FUMÉ GRILLÉ : 1,60€

SUPPLÉMENT BEIGNETS DE PATATES : 2,50€

SUPPLÉMENT OEUF : 1,50€

SUPPLÉMENT SAUCE AU CHOIX : 0,50€

(mayo, cocktail, tartare, burger, ketchup)